- 和跃生;Victor G.Sstanley;
<正> 已充分证明,碘是家禽日粮中的必需养分。Krueger等(1981)和Stanley等(1984)报道,在饮水中添加低水平的碘,分别改善了蛋用型新母鸡和肉用鸡的生长。尽管有很多关于应用生长促进剂增加鸡体重的报告,但却没有多少人研究过生长促进剂对高度应激状态下雏鸡的作用。据报道,高密度饲养即为一种应激因素,可降低鸡的体重。随着鸡不断长大,高密度造成的应激亦日益严重(Hansen等,1960;……)。因此,本研究的目的,即在于测定碘处理水对高密度应激下肉用雏鸡的生长促进作用。
1990年01期 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K] - 申光先;
<正> 鸭和其他家禽一样,其日粮中第一限制性氨基酸通常也是蛋氨酸。然而,随着养鸭生产的发展,尤其是在工业化国家中,鸭对氨基酸需要量的特异性日益显得重要。 D.Elkin等(1986)做了两个试验,测定雏鸭对含硫氨基酸的需要量。白羽北京鸭公雏0～12日龄喂以添加不同浓度L-蛋氨酸的玉米-花生饼粉口粮:蛋氨酸含量分别为0％、0.06%、0.12％、0.18%、0.24％和0.30％。
1990年01期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K] - 李晓侠;Johan Inborr;
<正> 现代养猪生产必须实行早期断奶,早时可在2周龄时断奶,通常也在4周龄之前断奶。但这么小的仔猪,其消化系统尚未发育成熟,难以消化配合饲料中的植物性及非乳品饲料成分。断奶后一周内的仔猪常会因此而生长受阻,下痢和贫血。饲料商因此常在配合料中加入酸化剂和某些微生物制品以帮助幼猪战胜断奶后遇到的病原体。但现在,酶制剂又开始在促使仔猪尽快度过这一难关中发挥作用。
1990年01期 8-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 313K] - 桑仁俊;
在现场自行配合饲料,尤其是使用低加入量的预混料时,很难做到配合准确。这方面的原因很多,归根结蒂就是极难控制质量。自行配合饲料时以采用加入量高得多的浓缩料为宜。
1990年01期 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K] - 张贤群;Philip Stockill;
<正> 直到仅仅数年之前人们一直将相当数量的比较便宜的脱脂奶粉混入仔猪日粮。如此高质量的日粮能促使其肠内酸度达到合理水平,因为脱脂奶粉是乳酸菌的食物。如今,因为以乳为基础的日粮成本高昂,因而需要从植物蛋白质中制造出高质量的仔猪日粮,这就有必要进行“酸测定”。
1990年01期 14-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K] - 任汉章;Stan Savage;
<正> 盐量过多过少都容易解决,难的是如何确定这一问题。……如何对待湿粪问题。笔者首次在蛋鸡场中遇到与盐有关的问题是在数年之前。自那以后还遇到过多起这类问题,但那首起问题仍可作为一个良好的例子来说明蛋鸡日粮中盐添加量错误对生产有多严重的影响。
1990年01期 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 217K] - 张贤群;M.L.Sunee;
<正> 饲料价格高昂,迫使许多养禽人员再次考虑采用某种方法进行淘汰以保持经济收益。淘汰一度为人们所忽略,主要是因为旧的淘汰方法几乎不可能应用于叠层式笼养鸡舍中。幸而人们研制成功了全光谱灯,这才真正有可能实现快速淘汰笼养鸡。人们有多种理由不太强调淘汰产蛋鸡,诸如:太费人工、会使鸡群受惊、淘汰鸡难以处理、提高每只存栏鸡的成本、认为现在的鸡种很好因而只有极少数会停止产蛋。
1990年01期 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K] - 牛文生;John B.Carey;
<正> 今天,美国越来越多的家禽被关进机械通风的密闭鸡舍进行饲养。这种饲养方式的应用,给生产管理带来了一个全新的课题。一般说来,这些大鸡舍的通风系统小鸡舍通风系统的大型翻版。这样一来,以前鸡舍环境一些微不足道的变化现在就变得非常重要了。较大的鸡群需要的舍内通风量也较大,这意味着墙壁上安装较多的风扇。由于鸡舍变
1990年01期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 70K] - 王国龙;P.E.Lake;
<正> 本文着重论述了有关精子生成和作用的生物学问题方面的研究,以及现行的公鸡管理方法,以便于识别和最大限度地利用优良公鸡。此类研究结果在火鸡中的应用,取决于人工授精能否使火鸡性状得到进一步遗传上改良。人工授精一般被认为只是必须用于现代重型火鸡的繁殖。大多数已发表的有关人工授精的文献主要都是关于在火鸡繁殖中的应用,但关于公火鸡繁殖生理方面的研究成果同样也适用于其他家禽。
1990年01期 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 313K] - 施启顺;
<正> 一、引言养猪业在加拿大畜牧业中占有相当重要位置,1987年7月1日猪的存栏数为10 493 000头,同年度屠宰最为13 882 878头,人均饲养量将近一头。加拿大有组织地进行猪的遗传改良已有将近60年历史。早在1889年,加拿大已成立约克夏猪品种协会,通过品种登记和性能测定得到的遗传信息,很快被集中、利用、促进了品种改良,并导致在1935年
1990年01期 25-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 267K] - 唐近仁;A.Gregorio Rosales;
<正> 传染性腔上囊病(IBD)亦称冈布罗病,是幼鸡的具有高度传染性的急性疾病。此病特点主要是腔上囊(亦称法氏囊)淋巴细胞遭到破坏,其他器官中的淋巴细胞也受到较小程度的破坏。严重感染的结果是,商品鸡群对免疫注射的抗体反应降低(免疫失败),或有强烈的注射后反应,并增高了对各种并发和继发感染的敏感性。这种现象称为“免疫抑制”。
1990年01期 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 223K] - 栗寿初;
<正> 自从J.K.Rosenberger博士于1985年在美国德尔马瓦(DeImarva)半岛首次证明流行病学上重要的传染性腔上囊病毒(IBDV)变种流行以来,IBDV变种就成为养禽业和学术界都极为关心的问题。自那时以来,对于IBDV变种始终存在着如下问题:IBDV变种真是抗原性不同的变种吗?IBDV变种的分布情况如何?目前的IBDV疫苗能否有效地对抗此变种?以后怎么办?。
1990年01期 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K] - 宋润山;J.Paul Thaxton;
利用蛋内注射系统,可对孵化后期的胚胎进行免疫注射和注射多种其他物质以提高生产率和防制疾病,每小时可注射2～3万个蛋……
1990年01期 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K] <正> 近一年多以来,一种未辨明的猪病给美国整个中西部的养猪业造成了很大的经济损失。最近的爆发,发生在依阿华州和印地安那州部分地区,还可能在明尼苏达州南部。
1990年01期 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K] - 栗寿初;A.Pospischil;F.Guscetti;
<正> 引言病毒是仔猪腹泻的常见原因,虽然从肠道和腹泻粪便中分离到了许多不同的病毒,目前在现地条件下只有三种被认为是主要的肠道致腹泻病毒:传染性胃肠炎病毒(TGEV)、猪流行性腹泻病毒(PEDV)和轮状病毒(RV)。在病理发生方面,这些感染的病程都差不多,主要是吸收不良;由于肠道中膜结合消化酶的丧失和吸收性肠细胞被破坏,引起渗透活性物质在肠腔内的大量积累。隐窝
1990年01期 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K] - 王聿木;
<正> 我国的养鸡起源很早。据古书记载和考古资料,传说远在黄帝轩辕时代教民“囿养鸟兽”,战国时代(公元前403年至公元前221年)庄子一书讲到相鸡的故事,其时养鸡食肉已很普遍。据推测,六畜中,鸡可能被首先驯养,以此即开了原始畜牧业的
1990年01期 38-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 246K] - 王仰之;R.L.Reece;
<正> 离子载体类药物 Haney和Hoehn(1968)报道发现了莫能菌索(monensin),它是由肉桂地链霉菌(Streptomyces cinnamonensis)产生的一种聚醚羧酸抗菌素。莫能菌素和与其有关化合物被认为是离子载体类药物,因它能够与一价正离子如Na~+和K~+相结合,并能将其输送透过亲脂性生物膜(Pressman,1979)。离子载体类药物被广泛地用作家
1990年01期 43-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 453K] - 王国龙;B.Panda;
<正> 绪言在南亚发展中国家,家禽饲养业是畜牧业的重要组成部分。农村家庭的庭园式家禽饲养历史十分悠久。一些耐粗放饲养、生产率低下的土种鸡目前仍以原始的庭园饲养方式小批量养在村民家中。此地区引进科学的品系进行有计划的家禽生产开始于60年代和70年代中期。在过去20年里,此地区的几乎所有国家都作出了坚定的努力以提高商品禽生产而满足城市人口对家禽产品不断上升的需求,并开发新的方法以克服阻碍农村家禽生产发展的因素。
1990年01期 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K] - 王应台;M.W.A.Verstegen;
<正> 母猪的繁殖活动和终生的繁殖率常常受到繁殖障碍和腿疾的损害。众所周知,营养是影响繁殖率的主要因素之一。所以,母猪的营养方法应根据其繁殖率和终生繁殖性能。此外,还应要求能使维持需要降到最低的气候环境。如果环境不理想,就应从营养上补偿需要量的增加。本文将讨论母猪营养的若干新研究进展。
1990年01期 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 206K] - 季景清;G.C.Shurson;
<正> 美国全价猪饲料的生产近20年来日渐分散。调查表明,在美国,猪饲料的70％左右并非在大型商品饲料厂而是在猪场中现地配制的。质量控制的重要性现地饲料配合工作一般包括将猪场自产的或贮藏的谷物进行粉碎并同商品浓缩料相混合。从大型商品饲料厂购买全价饲料的好处是:质量有保证、方便、并能享受厂方提供的各项服务。
1990年01期 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 214K] -
<正> 玉米未来的新用途可能比其用作饲料的传统用途更具竞争力。例如,将来顾客用来盛装糖果食品的塑料袋可以用玉米制成。生产这种塑料袋,使用6～8％的玉米淀粉,所以这种袋子可在18个月内被微生物降解殆尽,而不像目前所用的塑料袋被扔掉以后因不能被微生物分解而造成环境污染。
1990年01期 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 68K] - 卢忆舟;Fred Benoff;
<正> 人们通常总是从要价最低的人那里购买物品,并且要从多个供应商中进行挑选,但实际上却完全不应如此。以上述方式购买物品的主要目的是要尽可能降低成本。显然,对一种物品或一项服务的购买价格会直接影响成本。而从多个供应商中进行挑选,则为的是驱使这些供应商相互竞争,希望降低价格同时又提高质量。
1990年01期 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K] - 章娴慧;D.W.Murphy;
<正> 商品鸡在达到上市体重和上市年龄之前会有千分之五十五的死亡。对一般的肉鸡饲养者来说,这一死亡率会给他带来昂贵的死鸡处理问题。常规的死鸡处理法包括焚烧,深埋和熬油。在美国Delmarva地区,上述方法的成本很高,能力有限,又受到严格的生物学和环境方面的限制,故不宜采用。马里兰大学正在研究应用一种新的死鸡处理技术。经过2年的应用研究和田间试验,其结果很令人鼓舞。
1990年01期 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] <正> 荷兰自1989年4月起采用一种新的猪肉定价法,即根据不同的瘦肉率定价。下表即为73～93千克通常A型酮体的定价:
1990年01期 58页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K] -
<正> 新西兰政府取消了对猪、禽研究和开发工作的直接资助,这就使新西兰Massey大学成为唯一的猪、禽研究中心,现已将原有的“猪、禽研究中心”和“小家畜生产研究单位”合并成为“单胃动物研究中心”以研究该国所有具有农业意义的非反刍兽。目前在猪方面的研究项目有:
1990年01期 58页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K] <正> 英国兽医协会发表了如下评论: 欧洲委员会提议不再在共同体成员国边界检验家畜和畜产品,而代之以在出口国的国内进行检验。这一提议受到了英国兽医协会的强烈批评。尽管实行这一提议有利于贸易和实现自由国内市场,但英国兽医协会并不认为其会有利于家畜健康和疾病防制。欧洲共同体各成员国的畜群健康状况各不相同,尤其是在某些地区还强制进行抗口蹄疫和古典型猪瘟的免疫注射,所以英国兽医协会强调指出,
1990年01期 58页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K] - 喻江平;
<正> 中泰合资企业“上海大江有限公司”引进泰国正大集团的科学配方所生产的551#乳猪饲料,已在江苏、浙江、上海等处农村推广应用,并有大量报道介绍该饲料对42日龄内的哺乳猪有明显的促长和防病效果;许多用户在实践中体会到大江551#乳猪料的使用实践符合该公司的技术参数,即:良种杂交猪在42日龄内的增重和耗料系数约为1:1,至42日龄的平均体重可达到15公斤左右。
1990年01期 60-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K] - 金南健;
<正> 中泰合资上海大江有限公司,引进美国哈佛公司饲料加工设备,整个生产过程实行电脑自动控制,具有当代世界先进水平。所生产的鸡、猪、鸭等各种饲料,从原料选用到成品出厂,均有质量控制中心严格把关,保证产品质量达标。目前,乳猪料年销量已达数十万吨,深受广大用户信赖和欢迎。
1990年01期 62页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K] 下载本期数据